Kyselé polysacharidy

Bylo zjištěno, že Koresjký ženšen obsahuje polysacharidy a proteiny s bioprofylaktickou a antikomplementární aktivitou. Kyselým polysacharidům byl připsán účinek omezení aktivity toxohormonu-L, toxinu způsobujícího lipolýzu, a účinek posílení imunitních funkcí. Ze srovnání kyselých polysacharidů obsahu vyplývá, že Korejský ženšen je daleko účinnější než západní nebo čínský ženšen Sanchi.

Tabulka: Srovnání obsahu kyselých polysacharidů v všehoje z různých zemí:

  (Jednotka: OD při 525 mm)
Korejský ženšen 0,30
Americký ženšen (Hwagi-sam) 0,21
Čínský ženšen (Sanchi-sam) 0,20