Kyselé polysacharidy
Bylo zjištěno, že Koresjký ženšen obsahuje polysacharidy a proteiny s bioprofylaktickou a antikomplementární aktivitou. Kyselým polysacharidům byl připsán účinek omezení aktivity toxohormonu-L, toxinu způsobujícího lipolýzu, a účinek posílení imunitních funkcí. Ze srovnání kyselých polysacharidů obsahu vyplývá, že Korejský ženšen je daleko účinnější než západní nebo čínský ženšen Sanchi.
Tabulka: Srovnání obsahu kyselých polysacharidů v všehoje z různých zemí:
(Jednotka: OD při 525 mm) | |
Korejský ženšen | 0,30 |
Americký ženšen (Hwagi-sam) | 0,21 |
Čínský ženšen (Sanchi-sam) | 0,20 |